Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spenótos tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg száraztészta-penne, spagetti
» 2 nagy marék friss spenót
» 1 dl zsiros tejszín
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 fél teáskanálnyi frissen őrölt szerecsendió
» só, bors
» 2 evőkanálnyi vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztát főzd félkeményre sós, forró, lobogó vízben. Amíg elkészül, addig a spenóttal is megleszel.
A spenót leveleit mosd át jó alaposan, mert nagyon kellemetlen, ha ropog a fogad alatt a homok. Amikor megtisztítottad, akkor fogd össze a leveleket, és egy éles késsel darabold fel őket, nem kell aprólékosan, csak pár darabba vágd össze.

Ezután a vajat olvaszd fel egy serpenyőben, amihez van fedőd, aztán tedd bele a leveleket is. Fedd le, és főzd így öt percig. Amikor már levet eresztett, vedd le a fedőt, reszeld a spenótra a fokhagymát és a szerecsendiót, sózd meg, borsozd kedvedre, és hagyd, hogy elfője a vizet. Amikor ez megtörtént, keverd hozzá a tejszínt, majd a készre főtt tésztát is, keverd meg párszor, majd vedd le a tűzről, és már fogyaszthatod is.
Megjegyzés / tipp:

Egy friss, egészséges zöldségekből összedobott fogás bármikor jóleshet.
Dióval, mogyoróval még különlegessé is teheted, kísérletezz bátran!
0 komment 8 ember kedveli jolika66
2015.05.11 19:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztát főzd, spenót leveleit, fogad alatt, éles késsel, vajat olvaszd, készre főtt, megtisztítottad, szerecsendiót, fogyaszthatod, különlegessé, szerecsendió, zöldségekből, teáskanálnyi, száraztészta, kellemetlen, összedobott, serpenyőben, kísérletezz, félkeményre, evőkanálnyi, aprólékosan, egészséges, fokhagymát, megtörtént, mogyoróval, leveleket, spenóttal, leveleket, eresztett, megleszel, fokhagyma, leveleit, száraztészta-penne spagetti, nagy marék friss spenót, zsiros tejszín, gerezd fokhagyma, bors, evőkanálnyi vaj,
Karfiolfelfújt
1 komment 5 ember kedveli
Haraszt
1 komment 8 ember kedveli
CSIRKENYÁRS ZÖLDSÉGES BUNDÁBAN !
0 komment 8 ember kedveli
Baconban sült tokaji borecetes csirkemáj
0 komment 2 ember kedveli
Szilvásgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas citromtorta
0 komment 5 ember kedveli
Káposzta saláta tejfölösen
0 komment 7 ember kedveli
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
0 komment 1 ember kedveli
Húsos -tojásos lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Mini eperbomba.
0 komment 2 ember kedveli
10 ujjas oldalas
0 komment 11 ember kedveli
Lencse krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Kürtöskalács házilag
1 komment 15 ember kedveli
Pörkölt gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Medvehagymás tészta sajtmártással és pirított cukkinivel.
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.